該項目特點是將生化技術與光、機、電一體化技術結合，建立一種智能化、實用化的還原糖專用的生化傳感分析系統。該研究即符合現代科學儀器發展的方向，又能解決還原糖分析的一項技術難題，對提升大型儀器共享效率，加快科學儀器產業化發展，促進企業科技進步具有重要的意義。
    該項研究結合半縮醛羥基氧化酶和過氧化氫電極研究開發了一種新型的酶電極糖生化分析儀，采用電磁感應開關控制數據采集，提高了儀器穩定性，關鍵技術已申請國家發明專利。
    該技術可快速測定多種樣品中的還原糖含量，且不受樣品顏色、濁度和組成成分的影響，結果準確可靠，實用性強。新型酶電極糖生化分析儀的研制，為糖含量的測定提供了一種新的快速分析手段，產品經試銷，用戶反映良好，推廣應用前景廣闊，經濟和社會效益顯著。
    本項目已于2009年12月通過山東省科技廳組織的專家鑒定，成果主要性能指標達到國際先進水平。