2015年5月,省委組織部、省人社廳、省科協聯合下達“關于表彰第十屆山東省青年科技獎獲獎者的通報”,尊龍凱時 - 人生就是搏!所袁文鵬博士獲獎。
袁文鵬博士,主要從事海洋食品精深加工、海洋尊龍凱時 - 人生就是搏!活性物質、海洋功能食品的研究與開發方面的工作,先后主持參與國家級、省部級、市級各類計劃項目20余項,授權國家發明專利38項,發表學術論文40余篇,為企業解決技術難題20余項;近5年來共獲得學術獎勵7項,其中獲得山東省科技進步一等獎1項。
在即食海珍品精深加工關鍵技術、海參加工副產物高值化利用等關鍵技術等領域取得了顯著成績。開發了即食鮮海參、即食鮑魚等二十余個海洋系列產品,其中即食鮑魚、即食大蝦獲得山東名牌稱號。率先對海參加工副產物高值化利用關鍵技術進行了研究,并在山東好當家集團有限公司、東營海宏實業集團有限公司進行了產業化實施,建立了國內第一條海參加工副產物活性物質提取生產線。
“山東省青年科技獎”是由中共山東省委組織部、山東省人力資源和社會保障廳、山東省科協組織的用于表彰我省科技創新創業創優人才的杰出代表的獎項,本次共有64名青年科技工作者獲此榮譽。