| 姓 名 | 張軒銘 | 性 別 | 男 | |
| 籍 貫 | 山東萊州 | 出生年月 | 1982.12 | |
| 職 稱 | 副研究員 | 政治面貌 | 中共黨員 | |
| 專 業 | 生藥學 | 職 務 | 無 | |
| 導師類別 | 碩導 | 學歷、學位 | 研究生、博士 | |
| 課 題 組 | 藥物篩選研究室 | |||
| 工作信息 | 手機：15206669927，郵箱：lenghanxing_0@163.com | |||
| 隸屬單位 | 山東省尊龍凱時 - 人生就是搏!尊龍凱時 - 人生就是搏!研究所 | |||
| 通訊地點 | 濟南市歷城區經十東路28789號 | |||
| 學習、工作簡歷： 2007-2010，西北農林科技大學，生命科學學院，中藥學，碩士學位 2010-2014，中山大學，藥學院， 生藥學，博士學位 中國化學會會員，美國食品科學學會會員，山東省知識產權公共服務平臺智庫專家；主要從事天然產物資源的組學分析、單體制備、尊龍凱時 - 人生就是搏!活性評價及功能產品研發等相關工作。2014年供職于山東省尊龍凱時 - 人生就是搏!尊龍凱時 - 人生就是搏!研究所，在J Agr Food Chem、J Food Sci、Molecules、Nat Prod Res、J Asian Nat Prod Res等雜志上發表論文20余篇，其中以第一作者發表SCI論文10篇、中文核心期刊4篇，授權發明專利5項。主持省級科研項目1項，校院級及橫向課題5項，并作為主要參與者參與國家及省重點研發項目10余項。 現為Food & Function，Natural Product Research等多家國際或國內期刊的審稿人 |
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| 主要研究方向：天然產物組學分析、化合物分離鑒定、活性成分功能學評價 | ||||
| 縱向課題： 1. 山東省科技計劃項目“基于高值轉化技術的海參副產物新產品研發及產業化示范”（2017YQ001），主持 2. 山東省尊龍凱時 - 人生就是搏!產學研合作基金項目“留蘭香精油高效提取及副產物高值化利用關鍵技術研發”（2017CXY-10），主持 3. 山東省尊龍凱時 - 人生就是搏!青年基金項目“基于代謝組學的海參內臟代表性成分辨識及導向分離”（2017QN0011），主持 4. 山東省重大科技創新工程項目“西洋參特色中藥材產業鏈關鍵技術研究及健康產品研發”（2019JZZY020905），參與 5. 山東省重點研發計劃（醫用食品）項目“含海洋優質蛋白的流質配方穩態化關鍵技術及產品研發”（2019YYSP017），參與 6. 山東省重大科技創新工程項目“山東道地藥材活性成分樣品庫的構建及創新藥物研發”（2021CXGC010507），參與 7. 海洋公益性科研項目專項“海產多不飽和脂肪酸磷脂規?；苽浼夹g的研究及產業化示范”（201505030-2），參與 橫向課題： 1. 基于斑馬魚模型的人參提取物抗心衰活性評價，2020-2021，1/2。 2. 一種中藥提取液的工藝優化，2020-2021，2/2。 3. 高含量可溶性檸檬酸鋅生產工藝的研發，2019-2021，1/2。 4. 加拿大野生海參功能成分及氨基酸含量分析，2020-2021，1/2。 5. 海參內臟抗衰老功效組分的分離篩選及功能食品的研發，2016-2019，3/3 6. 蘋果幼果高值化利用技術及新產品研發，2016-2018，3/3 代表性論文： (1) Xuanming Zhang, Liwen Han, Peihai Li, et al. Region-specific biomarkers and their mechanisms in the treatment of lung adenocarcinoma: A study of Panax quinquefolius from Wendeng, China. Molecules, 2021, 26, 6829. (IF=4.412) (2) Xuanming Zhang, Haonan Li, Lizhen Wang, et al. Anti-inflammatory peptides and metabolomics-driven biomarkers discovery from sea cucumber protein hydrolysates. Journal of Food Science, 2021, 86, 3540-3549. (IF=3.167) (3) Xuanming Zhang, Lizhen Wang, Xiaobin Li, et al. Preparation and characterization of young Prunus persica fruit fraction and its anti-inflammatory effect on a transgenic zebrafish model. Natural Product Research, 2021, doi: 10.1080/14786419.2021.1912748. (IF=2.861) (4) Xuanming Zhang, Yongping Shi, Lizhen Wang, et, al. Metabolomics for biomarker discovery in fermented black garlic and potential bioprotective responses against cardiovascular diseases. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67, 12191-12198. (IF=5.279) (5) Xuanming Zhang, Liwen Han, Wenlong Sheng, et al. Two novel non-holostane type glycosides from the viscera of sea cucumber Apostichopus japonicus. Journal of Asian Natural Products Research, 2020, 22, 329-337. (IF=1.569) (6) Xuanming Zhang, Liwen Han, Shanshan Zhang, et al. Targeted discovery and identification of novel nucleoside biomarkers in Apostichopus japonicus viscera using metabonomics. Nucleosides, Nucleotides and Nucleic Acid, 2019, 38, 203-217. ( IF=1.381) (7) 張軒銘, 侯海榮, 張姍姍,等. 山東商河留蘭香揮發油品質評價及抗炎活性分析. 中國食品添加劑, 2018, 8, 54-60. (8) 張軒銘, 李智平, 張姍姍,等. 海參內臟功能成分的抗氧化活性. 中成藥, 2017, 39, 1277-1280. 授權國家發明專利： (1) 一種大棗落果多酚類組分的提取方法，ZL201911065969.6，1/12 (2) 一種非海參烷型海參皂苷及其制備方法與應用，ZL201811012488.4，1/8 (3) 一種利用海參內臟提取高純度海參內臟皂苷的工藝方法，ZL201610466093.6，2/14 (4) 一種用于抗衰老的組合物及其制備方法和應用，ZL 201611094595.7，1/15 (5) 一種蘋果疏除幼果原花青素組分高效提取方法，ZL 201611073419.5，1/13 |
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| 獲獎情況： 山東省高等學?？茖W技術獎一等獎1項 山東省尊龍凱時 - 人生就是搏!發酵產業協會科學技術一等獎1項 濟南食品行業產學研先進個人榮譽稱號 |
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